Alors que vous pouvez acheter la pâte à pizza réfrigérée de l'épicerie, il est simple de faire votre propre. La liste des ingrédients est courte: farine, eau, levure et l'huile. Mélanger les ingrédients et pétrir pendant environ 10 minutes. Laisser reposer la pâte couverte dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'elle double de volume. Rabattre la pâte avec le poing et rouler dans un cercle ou un rectangle en fonction de votre moule à pizza. Cela est tout ce qu'il ya à faire.
Terrific sauce tomate

la pizza classique ne serait pas pizza sans la sauce tomate. Ajouter l'ail, les graines de fenouil et l'origan à donner à la sauce que riche saveur italienne. Après que la pâte est déployé, brosser légèrement avec la sauce. Ne pas noyer la pâte. Saupoudrez de quelques flocons de piment rouge écrasés pour un peu de chaleur, si vous voulez.
Autres Sensational Sauces

Alors que la sauce tomate est formidable, il n'y a pas que la sauce pour pizza. Utilisez d'autres sauces, sur la pâte crue, pour une nouvelle tournure. Essayez pesto - une combinaison de basilic, pignons de pin, l'huile d'olive et le parmesan tourbillonné dans le mélangeur. Vinaigrette ranch peut être utilisé comme une sauce à pizza et complète à la fois les crevettes et le poulet. Essayez une sauce jerk Caraïbes sucrée et épicée pour un avant-goût des îles. Haut de la pizza avec du porc ou du bacon déchiqueté.
Couronner le tout

La garniture classique pour pizza est le fromage de mozzarella et beaucoup d'elle. Autres garnitures comprennent les légumes crus, tels que les champignons, poivrons verts, oignons et basilic. Amplifier la saveur de la tomate en ajoutant des tranches de tomates crues ou tomates cerises coupées en deux. Faites cuire la viande avant de compléter la pizza car il est seulement dans le four pendant 15 à 20 minutes et qui est pas assez longtemps pour le faire cuire à travers. Saucisse italienne et le pepperoni sont traditionnelles, mais ne se limitent pas là. Poulet, bacon, jambon, crevettes et anchois sont d'autres options. Gardez à l'esprit, si vous pesez bas la pâte avec trop de garnitures, la pâte ne peut pas élever correctement pendant la cuisson et peut devenir détrempé.