Comment cuire le poisson dans un four micro-ondes (5 étapes)

Lorsque vous êtes à court de temps, mais ne voulez pas sacrifier un repas sain, utiliser votre micro-ondes pour créer un plat du dîner de fête digne de poissons. Poisson cuit dans un four micro-ondes conserve toute sa saveur naturelle, mais est plus facile à préparer que de nombreuses autres méthodes de cuisson. Servir le poisson à côté d'une fraîche salade ou des légumes au micro-ondes pour terminer le repas rapide
. Choses que vous devez
4 filets de poisson frais ou décongelés
four micro-ondes 12-en-8-par-2 pouces Pâtisserie pinceau de plat de cuisson
beurre fondu
assaisonnements, comme le poivre de citron et l'ail, au goût
robuste micro-ondes pellicule plastique
cure-dents
Instructions

  1. Disposer quatre filets de poisson frais ou décongelés, tels que le poisson-chat, la plie ou le saumon, dans un plat de cuisson de 12 par 8 par 2 pouces micro-ondes. Placez les morceaux plus épais de poisson le long des bords du plat, où ils cuiront plus rapidement.

  2. couvrir les sommets des filets avec 2 cuillères à soupe. beurre fondu à l'aide d'un pinceau à pâtisserie, ce qui aidera à garder les filets humides au cours du processus de cuisson.

  3. Saison le poisson au beurre au goût. Saupoudrer de sel, poivre, poivre de citron, de l'ail ou de l'oignon en poudre ou de persil séché ou ciboulette sur les filets. Ajouter le gingembre et l'ail, avec une sauce splash ou l'huile de sésame et de soja, de donner le plat une touche asiatique. Presser le jus de 1/2 d'un citron sur les filets pour une saveur fraîche, d'agrumes.

  4. Couvrir le plat hermétiquement avec un morceau de lourd, pellicule plastique au micro-ondes. Percez quelques petits trous dans le haut de l'enveloppe à l'aide d'un cure-dent pour que la vapeur peut s'échapper.

  5. Placez le plat au micro-ondes et cuire à feu moyen-vif pendant 4 1/2 minutes . Sortez le plat du four micro-ondes et de réorganiser le poisson pour assurer une cuisson uniforme. Re-couvrir le plat et le poisson micro-ondes pendant 4 1/2 minutes, ou jusqu'à ce que le poisson devient opaque.