Comment faire cuire pané Filet Flet (7 étapes)

Si vous êtes à court d'idées pour le dîner, mais vous voulez réparer quelque chose pleine de saveur et de la nutrition, filets de plie panés pourrait être juste ce que vous cherchez. Filets de limande à queue émiettés prennent moins de 15 minutes à faire. Mettre les filets dans le four pour un rapide 10 minutes, ajouter des petits pains chauds et un légume, et le dîner est prêt à servir. Doubler la recette, et vous aurez un plat assez bon pour les choses de l'entreprise. Vous aurez besoin
1 1/2 tasse de chapelure
petite poêle
2 c. persil frais
Chiffon propre
4 filets de limande à queue
1/4 tasse sec, vin blanc
13 pouces par moule de 9 pouces
Fork
1/4 tasse de mayonnaise
Sel et poivre: un grand plat de service cuillère

tranches de citrons
Instructions

1. Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit.
   

2. Lieu 1 1/2 tasses miettes de pain dans une petite poêle. Tournez le brûleur à moyen, puis griller les miettes de pain jusqu'à ce que les miettes de brunir. Remuez souvent pour éviter de brûler.
   

3. Hacher 2 c. de persil frais. Incorporer le persil haché dans les miettes de pain grillé.
   

4. Trempez un chiffon propre dans l'eau froide. Essorez l'excès d'eau, et essuyez le flet avec le chiffon humide.
   

5. Pour 1/4 tasse sec, vin blanc dans le fond d'un 13-pouces par 9 pouces plat de cuisson. Déposer les filets de limande à queue dans la casserole, puis utiliser une fourchette pour tourner les filets afin que les deux côtés sont couverts avec du vin. Tournez la filets côté peau vers le haut.
   

6. Fais 1/4 tasse de mayonnaise uniformément sur les filets, puis saupoudrer les filets avec du sel et du poivre. Étaler la chapelure grillées sur le dessus de la mayonnaise, puis utiliser le dos d'une grande cuillère pour lisser les miettes.
   

7. Cuire les filets de plie panés pendant environ 10 minutes, ou jusqu'à ce que le top est croustillante et le flet est opaque. Transférer les filets d'un plat de service. Garnir les filets avec des citrons en tranches et quelques brins de persil frais.