Qu’est-ce qu’une étiquette alimentaire ?

Une étiquette alimentaire est une étiquette imprimée, un timbre, une marque ou tout autre élément écrit, imprimé ou graphique attaché à un emballage alimentaire et fournissant des informations sur l'aliment. Il comprend des détails tels que le nom de l'aliment, la liste des ingrédients, les faits nutritionnels, la quantité de l'aliment, le nom et l'adresse du fabricant, de l'emballeur ou du distributeur, des informations sur les allergies et la date. Les étiquettes alimentaires sont conçues pour aider les consommateurs à faire des choix éclairés concernant les aliments qu'ils achètent et consomment, en leur fournissant des informations sur le contenu nutritionnel, les ingrédients et les allergènes potentiels contenus dans les aliments.