Comment fractionner roi pattes de crabe ( 4 étapes )

Les gens ont utilisé une variété d'outils de marteau commun de produits spécifiques crabe sophistiqués et coûteux de séparer les pattes de crabe de roi . Vous pouvez même utiliser une fourchette , en insérant la dent et de diviser la jambe le long de la section de la coquille molle , mais la meilleure façon de diviser les pattes de crabe est roi avec des ciseaux de cuisine ou des ciseaux . Vous pouvez parfois acheter roi pattes de crabe scission préalable ou les couper vous-même avant ou après la cuisson
. Les choses dont vous aurez besoin
cuisine cisaille
Instructions

  1. couper chaque patte de crabe en morceaux de 2 à 3 pouces , sauver les joints pour une utilisation ultérieure .

  2. Insérer une lame de ciseaux à une extrémité de la pièce de patte de crabe et couper le long de la lighter- couleur , côté mince coquille .

  3. Passez les ciseaux environ 1/2 pouce de la première coupe et faire une coupe parallèle le long de la coque de crabe .

  4. Retirer la partie de coque libéré pour permettre l'accès à la viande tendre du crabe royal .