Depuis plus crabe est pré -cooked, le temps de cuisson en utilisant toute méthode est pas plus de 10 minutes.

Une des méthodes les plus courantes de chauffage pré-cuit crabe royal est dans une passoire ou un panier vapeur sur une casserole d'eau bouillante. Couvrez et laissez la vapeur. Cela ne prendra que six à 10 minutes, selon la taille du crabe. Vous ne voulez pas trop cuire le crabe, juste chauffer travers.

Si vous ne disposez pas d'un panier à vapeur ou des pâtes pot, vous pouvez faire bouillir le crabe. Ébullition nécessite seulement un pot assez grand pour contenir le crabe décongelé et quelques tasses d'eau bouillante. Apportez de l'eau dans une casserole à ébullition. Ajouter sel ou d'assaisonnement, comme le jus de citron, à ce point. Baisse des pattes de crabe de roi décongelés et laisser mijoter pendant cinq à sept minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient au chaud tout le chemin à travers. Rincer et servir.

Si vous préparez de grandes quantités de crabe, la cuisson peut être la meilleure option. Puisque vous n'êtes pas essayer de monter les pattes de crabe dans un panier à vapeur ou un pot d'eau bouillante, vous n'êtes limité que par le nombre de plaques à pâtisserie qui conviendront dans votre four. Casser les morceaux de la jambe décongelés avec une noix, un cracker de crabe ou un marteau. Placez-les sur une plaque à pâtisserie et les badigeonner d'huile végétale ou de beurre fondu. Cuire tat 350 pour huit à neuf minutes, ou jusqu'à ce que chaud.
Cuisson frais pattes de crabe

Pour la plupart des gens, les pattes de crabe frais ne sont pas une option. Pattes de crabe King sont disponibles fraîches seulement près du lieu où ils sont pris, habituellement en Alaska et au Canada.

Si vous avez accès à des pattes de crabe royal frais, les faire cuire le jour où vous les achetez. Gardez-les très froid, sur la glace si nécessaire, entre le magasin et votre cuisine. Réfrigérer jusqu'à ce que vous les faites cuire.

Vous pouvez faire bouillir ou de la vapeur roi frais pattes de crabe de la même manière que ceux congelés. Pattes de crabe frais exigent habituellement bouillante pendant 10 minutes ou plus, en fonction de leur taille, et la vapeur prend aussi un peu plus pour les jambes de crabe frais. Ils sont faits quand ils devraient se tourner rouge vif. Sauf si vous habitez près d'une pêche au crabe, vous aurez probablement pas besoin de savoir comment faire cuire le crabe frais.