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Comment faire de grandes pattes de crabe
crabe jambes sont un plat de fruits de mer savoureux qui est assez facile à faire. Vous pouvez utiliser Dungeness, de neige ou de l'Alaska pattes de crabe royal pour vos recettes. Pattes de crabe à la vapeur ou bouillies sont les méthodes de cuisson communes mais vous pouvez aussi faire cuire les pattes de crabe. Crab goût délicieux avec juste un soupçon de citron et le beurre fondu. Au moment de servir pattes de crabe, inclure des craquelins de crabe (craquelins de noix sont un substitut viable) pour chaque convive afin qu'ils puissent pénétrer dans les pattes de crabe
. Les choses dont vous aurez besoin: un grand pot
crabe jambes
fondu
beurre sel de mer
Steamer insérer
feuille de cuisson de citrons
Boil
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Remplir à moitié le pot avec de l'eau. Ajouter 1 & frac12; c. sel à l'eau et porter à ébullition sur feu vif.
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Placez les pattes de crabe dans l'eau une fois qu'il revient, et baissez le feu à moyen-élevé.
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Laisser mijoter les pattes de crabe pour 6 à 7 minutes dans le pot.
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Prenez les pattes de crabe sur le pot et les rincer avant de servir brièvement.
vapeur
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Ajouter 2 tasses d'eau et 1 cuillère à soupe. sel de mer dans une grande casserole et porter à ébullition sur feu vif.
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Placez le panier à vapeur à l'intérieur du pot après que l'eau bout, et ajouter les pattes de crabe au panier.
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Retour de l'eau à ébullition, puis la vapeur les pattes de crabe pendant 5 à 6 minutes. Vous devriez être capable de sentir le crabe cuit.
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Retirez les pattes de crabe et servir avec du beurre fondu et de quartiers de citron en tranches sur le côté.
Baked
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Utilisez un pirate de casser les pattes de crabe en 2 à 3 endroits.
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Line les pattes de crabe dans une seule couche sur la plaque de cuisson.
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Brosse de beurre fondu sur les jambes de crabe et un peu de jus de citron.
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Cuire au four à 350 degrés pendant 8 minutes.
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