Comment cuire du riz à la vapeur (6 étapes)

Il existe plusieurs types de riz. Le plus court que le riz, le plus d'amidon dans le riz et le collant le riz seront quand cuits. cuiseurs de riz sont le moyen privilégié pour faire cuire le riz, même au Japon, et toute vapeur de riz fera l'affaire lors de la cuisson du riz. Les marques les plus chères de paquebots auront des minuteries et des contrôles prédéfinis pour les différents types de Things riz. Vous aurez besoin
tasse de riz Riz cooker1
Instructions de

1. Lavez le riz. Ceci est, bien sûr, pas obligatoire. En lavant le riz, vous retirez les amidons du riz et d'autres impuretés qui peuvent y être rattachées. Pour laver le riz, il suffit de verser le riz dans un bol avec de l'eau. Attendez quelques instants pour que l'eau prend une couleur laiteuse, puis verser l'eau. Répétez cette opération plusieurs fois jusqu'à ce que l'eau dans le riz reste claire.
   

2. Faire tremper le riz. Verser 1 & # XBD; tasses d'eau par 1 tasse de riz dans un bol. Laisser reposer jusqu'à ce que le riz gonfle. Cela prend habituellement environ 10 minutes. Si vous lavé le riz, puis moins d'eau est nécessaire; utiliser environ 1 & # XBC; tasse d'eau à la place.
   

3. Branchez le bateau à vapeur de riz. Il suffit d'un instant pour la vapeur pour être prêt.
   

4. Faire cuire le riz. Placer le riz trempé dans la vapeur de riz et fermer le couvercle. Appuyez sur le bouton "Cook". La minuterie du paquebot sonne quand il est fini.
   

5. vapeur le riz. Ne touchez pas la vapeur lorsque le minuteur sonne. Laissez le riz reposer pendant encore 15 minutes dans la vapeur après la minuterie est éteint. Le riz est cuit à la vapeur.
   

6. Retirez le riz de la vapeur et servir.