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Combien de temps faut-il mettre le lait au micro-ondes pour le chocolat chaud ?
Il n'est pas recommandé de mettre du lait au micro-ondes pour faire du chocolat chaud. Le lait cuit au micro-ondes peut le faire brûler et cailler, ce qui peut gâcher la texture et la saveur de votre chocolat chaud. Au lieu de cela, il est préférable de chauffer le lait sur la cuisinière à feu doux, en remuant constamment pour éviter de brûler, jusqu'à ce qu'il atteigne la température souhaitée.
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