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Combien de temps les raisins secs resteront-ils frais ?
Correctement conservés, les raisins secs resteront généralement frais pendant environ :
- 6 à 12 mois dans le garde-manger à température ambiante normale
- Jusqu'à 18 mois dans le garde-manger lorsqu'il est conservé dans un contenant hermétique
- Jusqu'à 2 ans au réfrigérateur
- Jusqu'à 3 ans au congélateur
La qualité continuera de décliner après les délais spécifiés ci-dessus, mais les raisins secs peuvent toujours être consommés sans danger car ils ne se gâtent généralement pas, mais se dessèchent et deviennent moins charnus.
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