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Comment faire sashimi de thon à la maison (6 étapes)
thon sashimi peut sembler comme une recette compliquée que vous ne seriez jamais tenter de faire vous-même. Mais il est pas aussi difficile que cela puisse paraître - aussi longtemps que vous avez les ingrédients de spécialités nécessaires et très thon de haute qualité, vous pouvez faire cette gâterie savoureuse japonais à la maison pour moins que vous souhaitez passer à un restaurant de sushi
. choses que vous devrez
1/2 lb thon de haute qualité
1/2 c. de graines de sésame
sel, au goût
radis 1/4 de tasse
Scallions
1/2 tasse de sauce ponzu
1 12 c. huile de piment
Instructions
-
L'utilisation d'un couteau bien aiguisé, couper le thon en morceaux minces. Placer les tranches de syntoniser sur un plat de service ou de la plaque.
-
Saison les tranches de thon aux graines de sésame et de sel selon le goût personnel.
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finement émincer les radis et les oignons verts. Placez-les dans un bol et mélanger.
-
Apportez l'huile de chili et la sauce ponzu à ébullition dans une casserole.
-
Verser la sauce sur chaque portion de thon.
-
Saupoudrer les oignons verts et radis sur le thon.
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