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Comment faire Avocat Rolls
Si vous organisez une fête et certains de vos clients ne voulez fruits de mer, vous pouvez toujours les traiter de délicieux sushis. Parmi les plus faciles types de sushi à faire sont des rouleaux d'avocat. Une fois que vous maîtrisez la fabrication de rouleaux avocat, ce sera un jeu d'enfant pour vous de les embellir avec des poissons comme le saumon ou le thon épicé et faire vos propres recettes de sushi
. Les choses dont vous aurez besoin
1/2 tasse grain court riz
2 c. de vinaigre de riz
2 c. sel
2 1/4 c. Bamboo la natte à sushi de sucre
plastique envelopper
Nori
avocat
faire du riz pour vos rouleaux de sushi
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Lavez le riz plusieurs fois jusqu'à ce que l'eau est claire. Après le riz est nettoyé à fond, ajouter le riz et l'eau dans une casserole et faire chauffer jusqu'à ce que les mijote eau. Retirez le riz de la chaleur lorsque le riz soit tendre et le mettre de côté.
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Mélanger le vinaigre de riz, le sucre et le sel. Chauffer le mélange dans une casserole, mais ne pas faire bouillir.
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Combiner le mélange de vinaigre avec le riz et laissez-le refroidir. Le riz à sushi qui en résulte peut être utilisé pour faire des rouleaux d'avocat et d'autres types de rouleaux de sushi.
Préparer Votre avocat Rolls pour Servir
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Placez une seule feuille de nori sur le dessus de l'emballage en plastique, qui à son tour doit être placé sur le tapis en bambou sushi. Couvrir le nori avec une fine couche de riz à sushi, laissant une mince bande de la feuille de nori découvert. Il sera utilisé pour sceller le rouleau après l'avoir rempli avec de l'avocat.
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Julienne l'avocat. La place des bandes de l'avocat dans le centre de la feuille de nori sorte que l'avocat exécute la largeur de la feuille de nori.
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Rouler la feuille de nori, créant un tube de riz et de nori autour de l'avocat. Vous pouvez utiliser un peu de vinaigre de riz pour aider le bord découvert de nori adhérer à l'autre côté du rouleau. Serrez fermement le rouleau pour assurer qu'il est bien emballé.
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Slice le rouleau d'avocat en plusieurs morceaux. Vous pouvez faire autant que huit pièces d'un rouleau d'avocat unique.
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Servir avec gingembre mariné et wasabi sur le côté.
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