Combien de dinde pour 20 personnes ?

Une bonne règle de base est de prévoir environ 1 ½ à 2 livres par personne. Donc, pour 20 personnes, vous voudriez environ 30 à 40 livres de dinde. Cela permettra de conserver quelques restes, qui pourront être utilisés pour faire des sandwichs, de la soupe ou de la salade.