Combien de temps et à quelle température faites-vous cuire les cuisses de dinde ?

Pour cuire les cuisses de dinde, préchauffez le four à 375 degrés Fahrenheit (190 degrés Celsius).

Les cuisses de dinde fraîches ou décongelées doivent cuire pendant 1 1/2 à 2 heures, ou jusqu'à ce que la température interne de la viande atteigne 165 degrés Fahrenheit (74 degrés Celsius).

Les cuisses de dinde congelées doivent cuire pendant 2 1/2 à 3 heures, ou jusqu'à ce que la température interne de la viande atteigne 165 degrés Fahrenheit (74 degrés Celsius).

N'oubliez pas de toujours utiliser un thermomètre à viande pour vous assurer que la dinde est bien cuite.