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Que met-on à l'intérieur d'une dinde si l'on fait cuire la farce séparément ?
Rien. Si vous faites cuire la farce séparément, vous ne devez rien mettre à l’intérieur de la dinde. En effet, la farce ne cuira pas uniformément à l’intérieur de la dinde et pourrait également entraîner une cuisson inégale de la dinde. De plus, la farce peut absorber le jus de la dinde, la rendant ainsi sèche.
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