Combien de temps le bouillon de dinde peut-il être bon s’il est laissé hors du réfrigérateur ?

Selon l'USDA, le bouillon de dinde cuit peut être laissé en toute sécurité hors du réfrigérateur jusqu'à 2 heures. Après 2 heures, il doit être réfrigéré ou congelé.