Combien de temps la dinde cuite peut-elle être laissée sans danger sur le comptoir ?

Selon le Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA), la dinde cuite peut être conservée en toute sécurité sur le comptoir à température ambiante jusqu'à 2 heures avant qu'elle ne commence à développer des bactéries. Cependant, si la pièce est très chaude, il est recommandé de conserver la dinde au réfrigérateur à une température inférieure à 40 degrés Fahrenheit.