Combien de dindes faut-il pour nourrir 145 personnes ?

La règle générale est de compter environ 1 livre de dinde par personne. Pour 145 personnes, il vous faudra environ 145 livres de dinde. Une dinde de 14 à 16 livres servira généralement de 10 à 12 personnes, vous aurez donc besoin de 10 ou 11 dindes.