Les tasses à mesurer existaient-elles au Moyen Âge ?

Non, les tasses à mesurer n’existaient pas à l’époque médiévale. Dans l’Europe médiévale, les ingrédients étaient souvent mesurés en volume à l’aide de récipients tels que des cuillères, des bols en bois, des cruches et des tonneaux. Pour les ingrédients secs, il était courant d'utiliser une unité de mesure standard appelée « boisseau ». Les ingrédients liquides étaient souvent mesurés à l’aide d’un pichet ou d’une tasse de taille constante, mais il n’existait pas de système standardisé pour les mesurer. La cuisine reposait davantage sur l'expérience et le jugement que sur des mesures précises.