Comment servir Sauternes

Sauternes est un vin de dessert français avec un goût merveilleusement doux et luxueux. Ce vin célèbre riche est un favori parmi les connaisseurs et les collectionneurs et est souvent versé pour des vacances et des fêtes. Voici quelques instructions sur la façon de servir ce vin décadente
. Instructions

1. Commencez votre portion de Sauternes en veillant à le vin est juste en dessous de la température ambiante, autour de 50 degrés Fahrenheit. Sauternes seront perdent leur saveur si elle est trop froide, mais il aura un goût trop sucré si servi trop chaud. Efforcez-vous de plus chaud plutôt que refroidisseur si vous ne pouvez pas atteindre 50 degrés.
   

2. Versez 2-3 onces par verre. Les vins de dessert sont destinés à être dégusté lentement et d'ingestion de petites quantités. Assurez-vous que le verre est bien moins de la moitié plein.
   

3. Offrez Roquefort ou du fromage bleu avec Sauternes. Ces fromages sont complétées par les saveurs sucrées dans ce vin de dessert particulier.
   

4. Offrez à vos invités un échantillonnage de Sauternes à la fin de la soirée. En raison de sa richesse, Sauternes devraient être servis après vins rouges et blancs.
   

5. Sauternes Paire avec desserts bas-clés ou amères. Servir une tranche de gâteau riche géant ou une tarte avec un verre de vin doux est écrasante. Sauternes peuvent être servis seuls pour le dessert, ou avec des fromages, salades de dessert léger, noix grillées ou un chocolat mi-sucré.