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Quel genre de glace Harry Burt a-t-il utilisé pour le bar de la bonne humeur ?
La barre glacée Good Humor a été inventée par Harry Burt en 1920 et utilisait à l’origine une base de glace à la vanille. La glace était préparée avec du lait frais, de la crème, du sucre et de l'extrait de vanille. Burt a également ajouté une petite quantité de dextrose à la crème glacée pour éviter qu'elle ne gèle trop fort.
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