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Les bons choix de vin pour repas
Le repas de midi est généralement plus petit et plus léger que le repas du dîner, alors considèrent que lorsqu'il se prononce sur un vin pour aller avec votre déjeuner. Les vins blancs sont généralement plus légers que les rouges et fonctionnent bien avec la plupart des options de repas. Lorsque vous associez votre repas du déjeuner avec vin, garder à l'esprit l'acidité de ce que vous avez commandé et demander au sommelier de ce qui allait bien travailler avec votre repas
. Albarino Vins
Ce vin, ses raisins cultivés sur des treillis élevées au-dessus du sol dans les vignobles le long de la côte atlantique, est très populaire dans son pays d'origine. Il a un goût clair, subtil, pétillant et fruité et est le plus souvent associé aux fruits de mer et des plats épicés. Caves Albarino bien connus sont Pazo de Señorans Albarino Rias Baixas et Burgans Albarino Rias Baixas.
Verdejo vins
Verdejo vin est un vin blanc aussi d'Espagne. Ce vin a une pomme et d'agrumes saveur verte qui va bien avec des plats de fruits de mer et de poulet de lumière et ainsi que des salades. Vins Verdejo Paire aussi bien avec du fromage de chèvre. Les vins Verdejo les plus connus sont des Shaya Verdejo vins vieux et Hermanano Lurton caves.
Rose vins
Vins rosés sont connus pour être des vins très polyvalent qui peut aller avec beaucoup de différentes options alimentaires. Vin rosé est fait partout dans le monde en enlevant la peau des raisins rouges au début du processus de fermentation afin que le vin ne devienne pas rouges forts. Roses sont généralement très doux avec des notes de fraise, mais peuvent également être faits à sec. Roses légers vont bien avec lfare tels que les salades ou des sandwiches. Roses foncées ont la saveur plus audacieux et vont bien avec la viande rouge, de sorte un hamburger seraient bien travailler. Populaire vins rosés comprennent Domaine De L'Estel et Bonny Doon.
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