Comment Cork des bouteilles de vin

Mettre des bouchons dans les bouteilles de vin de la maison est un processus simple nécessitant une machine spécialisée bon marché. Le processus, appelé "bouchage", ne varie pas entre les types de vin. Bouchage votre vin ajoute un sentiment de finalité au processus de fabrication du vin, comme la période à la fin d'une phrase. Il permet aussi un vin de la maison à l'âge, ajoutant une nouvelle dimension à votre création
. Choses que vous devez
Corker de les Bouchons
un grand pan
deux quarts de l'eau distillée
Instructions

1. Choisissez un Corker. Déterminez le nombre de bouteilles de vin que vous ferez. boucheuses à main, autour de 20 $, sont très bien pour une première tentative et sous une douzaine de bouteilles de vin. Pour de plus grands efforts d'embouteillage, d'investir dans un plus grand levier Corker disponible dans les magasins de brassage d'approvisionnement en ligne. Ils coûtent à partir de $ 25 à un peu plus de $ 100.
   

2. Obtenir bouchons de lièges 1 3/4 pouces, le plus utiles dans la fabrication du vin de la maison. Variétés en plastique disponibles pour environ le même coût, mais obtenir de vrais bouchons d'ajouter que beau vignoble touch à votre produit final. Faire tremper bouchons naturels dans une casserole avec 2 litres d'eau distillée chaude pendant 20 minutes.
   

3. Remplir les bouteilles de vin propres à 1 pouce au-dessous où le fond du bouchon sera dans le cou. Placez la bouteille remplie dans le dispositif de bouchage. Placez le bouchon dans l'ouverture. Avec une surface lisse, même course, insérer le bouchon dans la bouteille. Essuyez toute humidité du liège. Laissez les bouteilles sont assis en position verticale pendant 24 heures afin de stabiliser la pression de l'air avant de le placer dans un casier à vin.