Combien de fer y a-t-il dans les raisins ?

Les raisins ont une teneur en fer relativement faible. Une tasse (151 grammes) de raisins rouges ou verts ne fournit que 0,20 mg de fer, soit environ 1 % de l'apport quotidien recommandé pour les adultes. Cependant, les raisins sont une bonne source d’autres vitamines et minéraux, notamment de la vitamine C, du potassium et des fibres.