Comment identifier Verres Taille & Forme (6 étapes)

Verres à pied est un terme général pour des verres qui ont un bol, tige et le pied. Les verres à vin sont le type le plus commun de verres à pied; vin et champagne devraient toujours être servis dans un verre à pied. Verres à pied est également utilisé pour servir des boissons telles que le brandy, certains cocktails, après le dîner boissons de dessert, eau et jus. Chaque type de verres à pied a une forme et la taille idéale pour la boisson particulier, il est destiné à tenir. Avec un peu de connaissance des types de verres à pied, vous serez en mesure de faire correspondre les boissons que vous servez avec le verre parfait.
Instructions

1. Rechercher des livres et des sites Web qui traitent de différents types de verres à pied. Ces sources ont tendance à traiter principalement avec du vin, de la verrerie ou même étiquette. Dans les sources traitant de l'étiquette, consultez les sections sur la configuration de la table de dîner ou, dans les guides de l'étiquette plus âgés, la section sur le trousseau de la mariée.
   

2. Utilisez le verres approprié pour le vin que vous servez . La température est déterminant dans quel vin verre à utiliser. Verres à vin blanc ont bols étroits et bouches (jantes) que les verres de vin rouge. Le bouche étroite maintient le refroidisseur de vin, car il protège de l'air. Verres à vin rouge ont une bouche plus larges, qui permettent à l'arôme de monter dans l'air et laissez l'air chaud le vin.
   

3. Servir champagne dans des verres à pied en forme de flûte. Flûtes à champagne sont légèrement plus étroit que verres à vin blanc. La forme de flûte non seulement maintient la boisson fraîche, mais préserve les bulles dans le champagne en leur donnant moins de place pour échapper dans l'air.
   

4. Servir brandy après le dîner dans un type de verres à pied connu comme un petit verre. Snifters sont plus grandes que les verres à vin, avec des tiges courtes et larges bols. Le bol large permet le buveur tourbillonner l'eau de vie, qui est toujours servi dans une petite quantité. Tourbillonnant libère son arôme. La courte tige de la snifter permet à la chaleur du corps de la main pour réchauffer l'eau de vie.
   

5. Servir sirops, liqueurs et vins de dessert, comme le port et le sherry, dans la petite verres à pied. Puisque ce sont toutes les boissons sucrées et lourds, ils ne sont pas servis dans de grandes quantités. Le petit verre permet également le buveur goût le cordial à l'arrière de la bouche.
   

6. Servir d'autres boissons dans des verres à pied, aussi. Par exemple, certains cocktails, tels que les martinis et sours de whisky, sont souvent servis dans des verres avec une tige courte et le bol triangulaire. Gobelets découle peuvent être utilisés pour l'eau, du thé ou du jus glacé. verres de café ont des tiges courtes ainsi, et peuvent être utilisés pour servir des boissons de dessert contenant liqueur, tels que le café irlandais.