Le cabernet sauvignon contient-il plus de sucre que le chardonnay ?

La quantité de sucre dans un vin dépend de nombreux facteurs, notamment le cépage, le climat et le processus de vinification. En général, les vins rouges ont tendance à contenir plus de sucre que les vins blancs, et les vins plus doux contiennent plus de sucre que les vins secs. Certains Cabernet Sauvignons peuvent contenir jusqu'à 24 grammes de sucre par litre, tandis que certains Chardonnays peuvent en contenir aussi peu que 2 ou 3. Ainsi, une réponse plus précise quant à savoir lequel contient le plus de sucre dépendrait de plusieurs des facteurs susmentionnés.