Comment le prix de Vins

Avant de vous le prix d'une bouteille ou un verre de vin, que ce soit rouge, blanc ou vin de dessert, vous devez savoir plusieurs éléments d'information. Le prix du vin est généralement va être fortement déterminée par l'âge du vin et de la cave où elle a été faite. La meilleure façon d'apprendre sur le vin et la vinification est de consulter votre cave la plus proche pour une visite et dégustation gratuite. Comme un vendeur de vin ou comme propriétaire d'un restaurant, vous devez tenir compte de plusieurs facteurs lors de l'établissement des prix pour votre vin.
Instructions

1. Respecter l'étiquette sur la bouteille de vin une fois qu'il a été expédiés à votre magasin ou un restaurant. Chaque étiquette de vin aux États-Unis est nécessaire pour avoir imprimé sur le nom de la marque, la classe ou le type de vin, la teneur en alcool, la teneur en volume net, et le nom et l'adresse de l'endroit où le vin a été faite (voir les références).
   
   

2. Utilisez les informations trouvées sur la bouteille de vin pour déterminer le prix du vin dans un guide des prix du vin. Le vin sera normalement livré avec le prix de détail du marché actuel. Cependant, un guide des prix ou "The Oxford Companion to Wine» sera plus utile pour déterminer comment la bouteille doit être un prix basé sur le contenu de classe, le type, marque, appellation et de l'alcool.
   

3. Allez sur le site Wine-Searcher pour rechercher de vin et son prix de détail (voir Ressources). Tapez le nom du vin, que ce soit cru ou non, l'état de marchand, puis cliquez sur le bouton "Rechercher". Vous serez alors en mesure de voir combien le vin est vendu pour.
   

4. Lire les commentaires de vin, les cotes d'événements de dégustation de vins nationaux et tenir les dégustations de vin gratuites dans votre restaurant pour déterminer la popularité du vin. Ce sera particulièrement important lorsque le prix du vin au verre, puisque vous ne voulez pas gonfler les prix d'un verre de vin qui n'a pas appel fort avec les clients.
   

5. multiplier le coût de la bouteille de vin par trois, et ensuite diviser ce nombre par cinq pour les cinq verres de vin qui peut être versé à partir d'une seule bouteille. Par exemple, si le coût de la bouteille de détail est de 12 $, puis un verre coûterait pas plus de $ 7,20.