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Définir un vin sec
Les vins secs sont ceux qui ont peu ou pas de teneur en sucre. Un certain nombre de vins populaires sont considérés comme des vins "à sec". Ceci est déterminé principalement par son goût, pas le corps ou la couleur du vin.
Types
Les vins secs couvrent toute la gamme à travers tous les principaux types de vins, y compris rouge, blanc et rosé.
Classifications
Beaucoup de vins secs populaires comprennent Bordeaux, Bourgognes, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Pinot Noir et Sauvignon Blancs.
Alimentation
Les vins secs sont populairement appelé les vins de table. La raison derrière cela est que les vins secs vont bien avec la plupart des aliments.
Contenu sucre
Bien que les vins secs goût moins sucré que les autres vins, il peut encore être des traces de sucre, une fois le vin a fini de fermenter.
alcool
Parce que le sucre dans un vin sec a été mis à fermenter avec de la levure, il se transforme en alcool.
Servir vin sec
Parce qu'il ya tant de types de vins secs, il est préférable de déguster un vin avec un plat principal avant de servir pour trouver ce qui convient à la repas meilleur.
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