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Comment Grind feuilles de thé (3 étapes)
La cérémonie du thé matcha traditionnel est un plus agréable et sain à la journée de quelqu'un. poudre de Matcha est fabriqué à partir de feuilles de thé cultivées à l'ombre, qui sont également utilisés pour faire du thé de gyokuro. Les feuilles sont similaires à, mais pas les mêmes que les feuilles de thé vert. Pour faire matcha pour la cérémonie du thé feuilles entières sont broyées en une poudre fine, ce qui en fait une boisson plus saine que les autres thés, dans lequel les feuilles sont généralement imprégnée puis jetés
. Choses que vous devez Un
pierre moulin à thé ou d'un mortier et un pilon
thé gyokuro organique laisse
Instructions
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Procurer un broyeur de pierre ou d'un mortier et un pilon. Le mortier et le pilon seront une option moins coûteuse, mais le moulin de pierre peuvent être plus faciles. Déterminer ce qui convient le mieux à votre budget et à vos besoins.
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Si vous utilisez un broyeur en pierre conçue pour broyer les feuilles de thé en poudre matcha, vous aurez simplement de suivre les instructions du fabricant. Toutefois, si vous avez décidé d'économiser de l'argent et de la main broyer les feuilles dans un mortier et un pilon, vous allez ajouter une petite séance d'entraînement pour les avantages de boire le thé. Pour moudre dans un mortier et un pilon, il suffit de verser une petite quantité de feuilles dans le mortier, et marteler loin avec le pilon jusqu'à ce que vous avez une poudre fine. Selon la taille de votre mortier et un pilon, vous pouvez avoir à le faire de plusieurs petits lots. Soyez sûr de faire seulement comme autant de poudre que vous allez utiliser dans les prochains jours ou 2, parce que la fraîcheur est la clé.
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Terminez la cérémonie du thé matcha en ajoutant de l'eau chaude à votre poudre pour créer un plateau de l'épaisseur souhaitée. Fouetter jusqu'à consistance mousseuse, puis profiter. Fouets matcha spéciaux sont disponibles, mais à la rigueur, vous pouvez utiliser n'importe quel petit fouet. Pause pour prendre un moment de calme dans lequel vous pourrez apprécier cette boisson saine.
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