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Comment faire philippin pansit
pansit est un plat de riz frit nouilles savoureux, similaire à chow mein ou pad thai, le plus souvent servi lors de fêtes avec adobo, riz et autres plats philippins. Sert quatre
. Choses que vous devez
2-3 c. huile de canola
1/2 boîte de bouillon de poulet
2 œufs durs
2 à 3 gousses d'ail écrasées
1/4 de c. oignons verts tranchés
- 2 c. légumes frais ou congelés en morceaux bouchées - y compris le céleri, les carottes, les haricots verts et le chou
1/4 c. les oignons en dés
1/2 lb de porc
1 8 oz emballer nouilles de riz asiatiques minces
1/2 c de sel. bébé crevettes
3 c. la sauce de soja
Couteaux de Epicerie du Chef
bols à mélanger de les Poêles
woks
Saladiers
Instructions
-
Couper la viande de porc en fines tranches -. environ 1 pouce de long et 1/8-pouce d'épaisseur
-
Faire tremper les nouilles dans de l'eau chaude du robinet pendant environ 5 minutes et égoutter (ou adoucir les nouilles selon les instructions du paquet) .
-
de chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle à feu moyen-élevé.
-
Brown porc, les oignons et l'ail pendant 2 minutes.
-
Ajouter la sauce de soja et faire revenir jusqu'à ce que le porc soit complètement cuit.
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Ajouter les crevettes et légumes. Sauter pendant 1 à 2 minutes.
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Retirer du feu et mettre de côté la moitié du mélange de porc-légumes.
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Incorporer les nouilles dans l'autre moitié du mélange de porc-légumes et ajouter 1/2 boîte de bouillon de poulet. Mélangez bien.
-
Ajouter le reste du mélange de légumes-viande de porc et bien mélanger.
-
La place pansit sur un grand plat.
-
Top avec des oeufs durs tranchés et saupoudrer d'oignons verts.
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