Combien de tasses de riz pour nourrir 100 personnes ?

Le nombre de tasses de riz nécessaire pour nourrir 100 personnes dépend de plusieurs facteurs comme le type de riz, la taille des portions souhaitées et la présence d'autres plats ou accompagnements. Considérant une portion moyenne d'environ une demi-tasse de riz cuit par personne et en supposant que nous utilisons du riz blanc à grains longs, voici une estimation approximative :

1. Riz non cuit :Si vous commencez avec du riz non cuit, vous devrez tenir compte du fait que le riz se dilate une fois cuit. En règle générale, 1 tasse de riz non cuit donne environ 2 tasses de riz cuit.

- Pour 100 personnes, il vous faudra 100*0,5/2 =25 tasses de riz cuit.

- Puisque 1 tasse de riz non cuit donne 2 tasses de riz cuit, vous aurez besoin de 25/2 =12,5 tasses de riz non cuit.

2. Riz cuit :Si vous avez déjà du riz cuit, le calcul est plus simple.

- Vous aurez besoin de 100 * 0,5 =50 tasses de riz cuit.

Donc, pour résumer :

- Si vous débutez avec du riz non cuit :vous aurez besoin d'environ 12,5 tasses de riz non cuit pour nourrir 100 personnes avec une demi-tasse de riz blanc à grains longs chacune.

- Si vous avez déjà du riz cuit :il vous faudra environ 50 tasses de riz cuit.

N'oubliez pas que cette estimation peut varier en fonction du type de riz, des méthodes de cuisson et des préférences individuelles, c'est donc toujours une bonne idée d'ajuster la quantité selon vos besoins.