Comment faire cuire la nourriture chinoise
Vous aimez visiter les restaurants chinois, mais que vous aimeriez faire votre propre nourriture chinoise. Vous aimez les sautés, les légumes et la soupe wonton. Maintenant, vous pouvez utiliser la philosophie et techniques chinois pour créer vos propres repas. Faire cuire votre propre nourriture chinoise en suivant ces conseils.
Instructions
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Comprendre les couleurs, les techniques et les combinaisons utilisées dans la cuisine chinoise. La nourriture chinoise est présentée, pas seulement mangé. Beaucoup de temps est consacré à la préparation du repas. Vous voulez un repas bien équilibré avec la variété, y compris différentes textures, couleurs et goûts.
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Apprenez les techniques utilisées pour créer des plats. Légumes et la viande sont coupés en morceaux ou des bandes de taille égale et ensuite combinés en des plats attrayants et délicieux.
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Préparez tous vos légumes et la viande avant de commencer la cuisson de sorte que vous pouvez juste jeter dans ce vous devez sans arrêt pour couper les choses. Coupe que vous allez peut ruiner un plat parce que le calendrier est important.
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Apprenez à faire sauter et faire griller vos aliments sans plus de cuisson. Friture et la vapeur sont également utilisés pour créer de nombreux plats. Utilisez de l'huile à faire sauter votre nourriture pas l'eau.
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Créer une variété de plats à la place d'un grand repas. Les plats plus, le mieux. Utilisez la sauce de soja et le vin à la saison vos plats. Certaines viandes sont marinées avant d'être cuits. Autres viandes est couvert dans une pâte d'oeuf et la farine avant d'être frits.
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Utilisez le porc et le poulet dans vos recettes. Le boeuf est sacré à un bien qu'il soit utilisé dans certaines recettes chinoises. Lavez votre viande avant de l'utiliser.
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Servir la soupe chinoise avec votre repas. Servir le riz avec tous vos repas. Certains repas sont servis avec des nouilles frites. Faire tremper le riz jusqu'à ce qu'il soit tendre. Puis cuire selon la recette.
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Prenez un cours de cuisine chinoise dans un collège local. Il existe différentes écoles de cuisine chinoise. Se spécialiser dans un seul et bien apprendre les techniques.
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