Que mangeaient les immigrants chinois au
Riz était un aliment de base pour les immigrants chinois, et ils le mangeaient souvent avec d'autres plats tels que de la viande, des légumes et de la soupe.
Nouilles étaient un autre aliment courant, et ils pouvaient être transformés en soupes, sautés ou plats de nouilles.
Légumes constituaient également une partie importante du régime alimentaire des immigrants chinois et étaient souvent cuisinés avec de la viande, du tofu ou des œufs.
Viande était consommé moins fréquemment que les légumes, et il s'agissait généralement de porc, de poulet ou de poisson.
Fruits de mer était également consommé, en particulier dans les zones côtières.
Sauce soja, sauce aux huîtres et gingembre étaient des assaisonnements couramment utilisés dans la cuisine chinoise.
Thé était une boisson populaire et elle était souvent bue avec les repas ou comme collation.
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