Combien de temps la nourriture chinoise se conserve-t-elle au réfrigérateur ?
Voici quelques conseils pour conserver les aliments chinois :
- Réfrigérez les aliments chinois dans les deux heures suivant la cuisson. Cela aidera à empêcher la croissance des bactéries.
- Conservez la nourriture chinoise dans des contenants hermétiques. Cela aidera à garder les aliments frais et à les empêcher d'absorber d'autres saveurs dans le réfrigérateur.
- Étiquetez les contenants de nourriture chinoise avec la date à laquelle ils ont été cuits. Cela vous aidera à savoir combien de temps les aliments sont restés au réfrigérateur.
- Jetez les aliments chinois qui sont restés au réfrigérateur pendant plus de 3 à 4 jours. Manger de la vieille nourriture chinoise peut augmenter votre risque d’intoxication alimentaire.
Voici quelques signes indiquant que la cuisine chinoise a mal tourné :
- La nourriture a une odeur désagréable.
- La nourriture a une texture visqueuse.
- La nourriture a un goût aigre.
- La nourriture est moisie.
Si vous voyez l'un de ces signes, jetez immédiatement la nourriture chinoise. Manger des aliments avariés peut augmenter votre risque d’intoxication alimentaire.
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