Qu’est-ce qui a poussé les ingrédients à figurer sur les étiquettes des aliments ?
La Loi sur les aliments et drogues purs de 1906 .
Cette loi exigeait que les étiquettes des aliments et des médicaments contiennent des informations sur les ingrédients du produit. La loi a été adoptée en réponse aux préoccupations du public concernant la sécurité des aliments et des médicaments, et visait à protéger les consommateurs contre les produits nocifs ou trompeurs.
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