Que mange-t-on au dessert en Hongrie ?

Il existe de nombreux desserts traditionnels en Hongrie, en voici quelques exemples :

1. Dobos Torte : Une génoise en couches fourrée à la crème au beurre au chocolat et recouverte de glaçage au caramel.

2. Gundel Palacsinta : Une crêpe fourrée fourrée aux noix, enrobée de sauce au chocolat et garnie de crème fouettée.

3. Somlói Galuska : Un dessert de génoise à base de boudoirs imbibés de rhum, de crème anglaise, de crème fouettée et de sauce au chocolat.

4. Túró Rudi : Une barre de fromage blanc enrobée de chocolat, souvent consommée comme collation.

5. Zserbo : Une pâtisserie étagée remplie de confiture, de noix et de graines de pavot, surmontée d'un glaçage au chocolat.

6. Rétes : Une pâte fine remplie de diverses garnitures telles que des pommes, des cerises ou du fromage cottage, et souvent saupoudrée de sucre en poudre.

7. Kürtőskalács : Pâtisserie cylindrique creuse réalisée à partir d'une pâte à base de levure, enrobée de sucre et grillée au charbon de bois ou au feu ouvert.