Quelle est l'huile d'olive la plus chère au monde et d'où vient-elle ?
* Origine : Croatie
* Prix : Jusqu'à 300 $ le litre
L'huile d'olive dalmate est produite dans la région de Dalmatie en Croatie, le long de la côte Adriatique. Il est élaboré à partir de l'olive Oblica, originaire de la région. L'huile d'olive dalmate est connue pour sa saveur et son arôme intenses, et elle est souvent utilisée dans les salades et arrosée de viandes et de poissons grillés.
2. Huile d'olive extra vierge toscane
* Origine : Toscane, Italie
* Prix : Jusqu'à 250 $ le litre
L'huile d'olive extra vierge toscane est produite dans la région Toscane en Italie, à partir d'olives des variétés Frantoio, Leccino et Moraiolo. Il est connu pour sa saveur et son arôme fruités et est souvent utilisé dans les plats italiens traditionnels tels que les pâtes, la pizza et la bruschetta.
3. Huile d'olive extra vierge grecque
* Origine : Grèce
* Prix : Jusqu'à 200 $ le litre
L'huile d'olive extra vierge grecque est produite dans diverses régions de Grèce, à partir d'olives des variétés Koroneiki, Athinolia et Kalamata. Il est connu pour sa saveur et son arôme robustes et est souvent utilisé dans les salades grecques, les viandes grillées et le poisson.
4. Huile d'olive extra vierge espagnole
* Origine : Espagne
* Prix : Jusqu'à 150 $ le litre
L'huile d'olive extra vierge espagnole est produite dans diverses régions d'Espagne, à partir d'olives des variétés Picual, Hojiblanca et Arbequina. Il est connu pour sa saveur et son arôme doux et est souvent utilisé dans les plats espagnols tels que la paella, la tortilla espagnole et le gaspacho.
5. Huile d'olive extra vierge portugaise
* Origine : Portugal
* Prix : Jusqu'à 100 $ le litre
L'huile d'olive extra vierge portugaise est produite dans diverses régions du Portugal, à partir d'olives des variétés Galega, Cobrançosa et Verdeal. Il est connu pour sa saveur et son arôme délicats et est souvent utilisé dans les plats portugais tels que le bacalhau, le caldo verde et la feijoada.
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