Quel type de viande est-on consommé en Allemagne à Noël ?

En Allemagne, la viande traditionnelle consommée à Noël est le porc (Schwein). Le rôti de porc (Schweinebraten) ou la longe de rôti de porc (Schweinelendenbraten) sont des choix populaires. L'oie (Gans) et le canard (Ente) sont également fréquemment servis comme repas de fête.