Thomas Jefferson a-t-il introduit les frites en Amérique ?

Thomas Jefferson a introduit les frites en Amérique, mais on ne les appelait pas ainsi à l'époque. Dans les années 1780, Jefferson fut ambassadeur en France et tomba amoureux de la cuisine du pays, notamment d'un plat appelé « pommes de terre frites » ou « pommes de terre frites ». Il a ramené la recette aux États-Unis et on lui attribue la popularisation du plat, même s'il était encore appelé « pommes de terre frites » jusqu'au XXe siècle. Ainsi, même si Jefferson n’a peut-être pas inventé les frites, il a certainement contribué à en faire un aliment populaire en Amérique.