Qui a inventé le dîner Kraft ?

Kraft Dinner a été créé par l'inventeur canadien James Lewis Kraft. Kraft est né à Stevensville, en Ontario, en 1874. Il a débuté sa carrière dans l'industrie alimentaire dans les années 1890, en travaillant pour une entreprise fromagère. En 1903, il fonde sa propre entreprise, la J.L. Kraft &Bros.

En 1916, Kraft a développé un procédé permettant de fabriquer un produit fromager de longue conservation qui pouvait être facilement expédié et stocké. Il a appelé ce produit « Kraft Dinner ». Le produit a connu un grand succès et est rapidement devenu un produit de base populaire dans les foyers canadiens.

En 1928, Kraft vendit son entreprise à la National Dairy Products Corporation. L'entreprise a continué à produire du Kraft Dinner et est finalement devenue l'un des macaronis au fromage les plus populaires au monde.

Kraft est décédé en 1953. Il est considéré comme l'une des personnalités les plus influentes de l'industrie alimentaire. Ses innovations ont contribué à rendre la nourriture plus pratique et plus abordable pour les populations du monde entier.