Combien de temps un pot d’olives non ouvert peut-il rester comestible ?

Les olives en conserve ou en pot non ouvertes peuvent généralement être consommées sans danger pendant au moins un an au-delà de la date de péremption imprimée sur le contenant, à condition qu'elles restent scellées et conservées dans un garde-manger frais et sombre. En cas de doute, inspectez toujours les olives pour détecter tout signe de détérioration ou de saveur anormale avant de les consommer.