Qu'est-ce qu'Apple Chutney
?
Apple chutney est une sauce savoureuse à base de pommes, la cassonade, le vinaigre, les oignons et diverses herbes et épices. Son goût sucré et acidulé complète plats de viande tels que poulet rôti, bœuf, jambon et des côtelettes de porc
. Histoire de Chutney
Chutney originaire de l'Inde comme condiment pour les currys traditionnels. Le mot vient du mot sanscrit & quot; chatni, & quot; ce qui signifie fortement épicé. Chutney a évolué de ses racines indiennes. Il est un plat populaire de côté dans le monde entier, servi dans une variété de façons de-épicée à doux.
L'Inde est le berceau de chutney.
Chutney recettes
recettes gratuites pour chutney de pommes sont nombreux sur Internet. Il peut facilement être fait à la maison sur la cuisinière dans une heure environ. Une fois une recette de base est maîtrisée, il est facile de commencer à expérimenter avec différentes combinaisons de fruits, d'épices et d'herbes.
Il est facile de trouver des recettes de chutney.
Options créatives
Apple chutney peut être mélangé avec du fromage à la crème ou de crème sure de faire une pâte à tartiner pour toasts, bagels ou des craquelins. Il peut également être mélangé avec de l'huile d'olive et utilisé comme une marinade ou glaçage pour les viandes; ou il peut être mélangé avec de la mayonnaise à utiliser comme un plat d'accompagnement pour les viandes froides ou de poulet.
Étaler chutney de pommes sur des craquelins pour une collation.
Chutneys gogo
condiments peuvent être faite avec une grande variété de fruits, et pas seulement les pommes. Parmi les favoris figurent les mangues, pêches, abricots, la rhubarbe, tomates vertes, les nectarines et les abricots. Chutneys peuvent également être préparés avec des légumes non sucrés tels que les oignons ou les courgettes. Get créative avec des ingrédients du chutney.
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