Comment faire un Japonais /taïwanais Boba Smoothie
Boba, ou la bulle, le thé est devenu populaire à Taiwan dans les années 1980 comme un régal après l'école. Comme sa popularité a grandi, il est répandu dans toute l'Asie et peut même être trouvé dans les peuplements aux États-Unis. Une variante populaire sur le thé est d'en faire un smoothie
. Les choses dont vous aurez besoin
2 tasses de fraises fraîches
1 tasse de morceaux d'ananas frais
3/4 tasse de yogourt (vanille ou votre choix )
1/2 tasse de lait 2 cuillères à café de miel
(facultatif)
1/2 tasse de perles boba (trouvés dans les marchés asiatiques)
les pailles Boba de Blender (trouvés dans les marchés asiatiques ou en ligne)
1/4 tasse de sucre
eau
Instructions
-
Faire bouillir 5 tasses d'eau pour chaque demi-tasse de perles boba vous voulez utiliser. Dump de la boba dans l'eau bouillante et remuer jusqu'à ce qu'ils deviennent dodus et flottent à la surface.
-
Couvrir la casserole et laisser mijoter pendant cinq minutes
-
Égoutter les perles boba. Mélanger le sucre et une demi-tasse d'eau et ajouter les perles de boba.
-
Placez le fraises, ananas, le yogourt, le lait et le miel dans un mélangeur et réduire en purée lisse.
-
Pour le smoothie dans des verres et versez le boba sur le dessus. Sortez vos larges pailles boba de boire et boire.
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