Comment faire cuire le riz japonais

Le riz est un aliment de base dans de nombreuses cultures. Au Japon, le riz est l'aliment le plus important. Par exemple le mot de riz en japonais est "gohan" qui signifie également «repas», tandis que le petit déjeuner est "Asa (matin) -gohan. Comme dans de nombreuses cultures, le riz est offert avec chaque repas japonais. Un pot de riz est laissé sur le table de cuisine chaque fois que quelqu'un pourrait avoir besoin d'une collation entre les repas. Cet article va vous aider à cuisiner le riz japonais
. Les choses dont vous aurez besoin
riz japonais
casserole profonde ou cuiseur à riz

Instructions

1. Laver le riz à fond. Levez-vous et re-rincer le riz jusqu'à ce que l'eau soit claire. Égoutter, puis mis de côté.
   

2. Remplissez votre cuiseur à riz ou une casserole profonde avec de l'eau. Utiliser 1/5 plus d'eau pour chaque tasse de riz. Par exemple, pour une tasse de riz, utilisez l'une et 1/5 tasse d'eau. Verser le riz et laissez-le tremper pendant au moins d'une heure.
   

3. Placez un couvercle sur la casserole et commencer à cuire le riz à feu vif jusqu'à ce que l'eau a commencé à bouillir. Ensuite, baisser le feu et cuire le riz pendant 15 à 20 minutes. Soyez sûr de ne pas brûler le riz sur le fond.
   

4. Prenez le riz sur le poêle et laisser reposer ou à la vapeur pendant 10 à 15 minutes. Ne pas retirer le couvercle pendant ce temps.