Quels plats d'accompagnement sont casher ?
Apéritifs/Petites assiettes :
- Bruschetta aux tomates fraîches et basilic
- Crudités au houmous ou au guacamole
- Salade de fruits frais
- Figues grillées au chèvre
- Houmous de poivrons rouges rôtis
- Tartare de saumon aux câpres et oignons
Salades :
- Salade d'artichauts, tomates et épinards
- Salade César (sans croûtons)
- Salade hachée au poulet ou poisson grillé
- Salade méditerranéenne aux olives et fromage feta
- Salade de quinoa et légumes rôtis
- Salade de taboulé
Légumes :
- Pointes d'asperges sauce citron-herbes
- Haricots verts amandes
- Épi de maïs grillé
- Purée de pommes de terre
- Choux de Bruxelles rôtis
- Brocoli cuit à la vapeur à l'ail
Céréales :
- Riz brun
- Couscous
- Quinoa
- Riz sauvage
Soupes :
- Soupe de haricots noirs
- Soupe poulet et nouilles (sans nouilles)
- Soupe de lentilles
- Soupe aux boulettes de matzo
- Soupe aux champignons et à l'orge
- Soupe de légumes
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