Le gros sel casher contient-il de l'iode ?

Aux États-Unis, l'iode est couramment ajouté au sel de table, mais pas au sel casher. Par conséquent, le gros sel casher ne contient généralement pas d’iode. Cependant, certaines marques de sel casher peuvent contenir de l'iode ajouté, il est donc important de vérifier l'étiquette des ingrédients pour en être sûr.