Histoire de plantains
bananes et les plantains se trompent les uns les autres sur une base régulière, mais ils ne pouvaient pas être plus différents. Ils sont tous les deux dans la famille de musa, mais il arrête les similitudes. Plantains ont joué un rôle important dans l'histoire de beaucoup de civilisations, et ont été invoquée comme un aliment de base pour des centaines d'années. Plantains peuvent être trouvés dans différentes régions tropicales, et l'histoire de la banane plantain diffère selon l'endroit où ils sont situés.
Asie du Sud
Il existe des preuves pour suggérer que les plantains doivent avoir été répandu dans la plupart des du Sud tropicale et d'Asie du Sud-Est, et il est largement admis que la civilisation de personnes se sont établis dans et autour de l'Indonésie il ya environ 60.000 ans. Ces personnes étaient aussi susceptibles les voyageurs qui ont pris le plantain avec eux pour l'Australie et la Papouasie-Nouvelle-Guinée. Aujourd'hui, les plantains sont rares en Asie du Sud-Est. Ils ont probablement été effacées par la maladie ou la sécheresse et ont jamais été replantés.
Afrique
Il reste un mystère sur la façon dont de nombreuses souches différentes de plantain sont arrivés sous la pluie dense africaine forêts, mais il est clair qu'il a été il ya de plus en plus pour des milliers d'années. Les indigènes des hauts plateaux d'Afrique racontent des histoires de la façon dont leurs ancêtres étaient un peuple de la forêt vivante qui cultivaient plantains, et que le plantain est devenu un aliment de base. Il est possible que les gens pourraient avoir traversé l'océan Indien à l'Afrique du Sud portant les matériaux nécessaires à la plantation de plantains.
Europe
Alexandre le Grand découvert plantains autour de 327 BC, tandis que sur ses voyages à conquérir le monde. Trouver ce trésor dans la vallée de l'Indus dans la pointe sud de l'Inde, il a reconnu l'importance nutritionnelle et culturelle de celui-ci et l'a introduit en Europe.
Caraïbes
L'expansion rapide des Bantous du sud et du centre de l'Afrique autour de 1500 AD repose en grande partie sur le commerce de la banane plantain. Les plantains ont été échangés aux îles Canaries, et de là, ils ont été introduits à Santo Domingo dans les Caraïbes par un moine franciscain portugais autour de l'an 1516.
Le Nouveau Monde
Comme la poursuite du commerce et de l'exploration, de la banane plantain, avec d'autres marchandises, ont été introduits au Sud et d'Amérique centrale où ils ont été plantés et ont prospéré. fermes de plantain surgi et il a été rendu compte que beaucoup plus de plantains pourraient être récoltés dans la même quantité d'espace que cela prendrait pour produire des pommes de terre ou de blé. Après l'Ouganda, de la Colombie est le deuxième plus grand producteur de bananes plantains dans le monde, et ils restent une base culturelle et nutritionnelle comme ils le faisaient il ya des milliers d'années.
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