Quand la bouillie a-t-elle été inventée et par qui ?

Le porridge est un plat préparé en faisant bouillir des céréales moulues, comme des flocons d'avoine ou du riz, dans de l'eau ou du lait. Il existe depuis des milliers d’années et son origine exacte est inconnue. Cependant, il existe certaines théories sur quand et par qui il a été inventé.

Une théorie veut que la bouillie ait été inventée en Chine vers 10 000 avant JC. Ceci est basé sur le fait que les premières preuves de plats ressemblant à du porridge ont été trouvées en Chine. Ces plats étaient préparés à partir de mil, une céréale largement cultivée en Chine à l'époque.

Une autre théorie veut que la bouillie ait été inventée au Moyen-Orient vers 5 000 avant JC. Ceci est basé sur le fait que la bouillie a été mentionnée dans des textes anciens du Moyen-Orient. Par exemple, la Bible mentionne la bouillie dans le Livre de l’Exode, écrit vers 1 500 avant JC.

Il est également possible que la bouillie ait été inventée indépendamment dans différentes parties du monde. Après tout, c’est un plat simple à préparer, et c’est une bonne façon de cuire les céréales.

Le porridge a été un aliment populaire tout au long de l’histoire. C'est un plat nutritif et copieux, et il est facile à préparer. Aujourd’hui, le porridge est consommé dans de nombreux pays du monde. C'est un aliment populaire au petit-déjeuner, mais il peut également être consommé comme collation ou comme dessert.

Le porridge est l’aliment réconfortant par excellence. Cela rappelle à la plupart d’entre nous notre enfance. Si vous recherchez un plat chaud et copieux à savourer par temps froid, le porridge est le choix parfait.