Appelé Flavr Savr, quel a été le premier aliment génétiquement modifié à être vendu au public américain ?
La réponse est la tomate.
La tomate Flavr Savr a été le premier aliment génétiquement modifié à être vendu au public américain. Elle a été introduite en 1994 et a été conçue pour avoir une durée de conservation plus longue que les tomates traditionnelles. La tomate Flavr Savr a été développée par Calgene, une société de biotechnologie basée à Davis, en Californie.
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