Comment faire cuire Taco Shells Salade de moules en métal
La plupart des coquilles à taco salade dans les restaurants sont frits, qui ajoute des calories et de matières grasses à votre entrée. Cuire au four à tortillas maison pour sains coquilles de salade. Cela prend plus de temps que la friture, mais des moules métalliques de forme spéciale en font une tâche facile. Commencez avec des produits frais, des tortillas souples pour saladiers comestibles qui vont impressionner votre famille ou vos invités
. Choses que vous devez
Tortillas de métal tortilla moules de l'huile ou de la cuisson de légumes pulvérisation, option
Pinceau à pâtisserie, en option
serviettes de papier
petits ramequins
Instructions
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Préchauffez votre four à 350 à 375 degrés Fahrenheit.
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Vaporiser légèrement les moules qui manquent un revêtement antiadhésif avec un aérosol de cuisson. Ou d'appliquer une légère couche d'huile végétale avec une serviette en papier ou un pinceau à pâtisserie pour empêcher vos tortillas de coller.
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Prenez une tortilla et appuyez à l'intérieur du moule. Si elle ne tombe pas facilement dans les crevasses du moule sans se fissurer, faire les tortillas plus souple en les empilant entre deux serviettes en papier et les micro-ondes pendant 20 à 30 secondes. Placez chaque tortilla dans un moule, il poussant doucement tout le chemin vers le bas et en appuyant sur les bords dans les & quot; & quot vagues; du moule.
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Pour plus de saveur, appliquer une légère couche d'huile végétale avec un pinceau à pâtisserie à l'intérieur de chaque coquille, puis saupoudrer sur une très petite quantité de poudre de piment, le poivre de Cayenne le poivre, le sel d'ail ou d'assaisonnement avant la cuisson.
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Placez un petit ramequin dans le fond de chaque tortilla pour empêcher le fond de souffler et provoquant le bol de devenir difforme.
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Placez les tortillas au four préchauffé et cuire au four pendant six minutes. Retirer les ramequins et continuer la cuisson jusqu'à ce que les coquilles soient légèrement dorées, environ six à huit minutes.
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Retirer les bols de tortillas du four et placer les moules sur une grille. Refroidir les tortillas dans les moules pendant deux minutes. Retirez-les, remplissez avec taco ingrédients de la salade et servir.
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